Шашлык тоже бывает ленивым

Когда мы готовим мясо на костре, то, конечно же, рассчитываем при этом на две вещи: вкусно покушать и снискать славу самого крутого шашлычника. И обычно для этого мы готовы пожертвовать временем. Приличным его отрезком. Вместо того чтобы общаться, играть в подвижные игры, купаться, мы пыхтим над костром и без конца отвечаем на один и тот же вопрос «Ты скоро там?» Однако все можно сделать совершенно иначе. Легче. Быстрее. Более профессионально.

Даже если вы любите жарить мясо на мангале, считаете это приятной и в некотором роде «святой» задачей, вы все равно, наверняка, попадали в ситуации, когда вам просто «не хватало рук». Согласитесь — чтобы постоянно поворачивать ВСЕ шампуры и следить за равномерным прожариванием КАЖДОГО кусочка, иногда нужно больше чем один умелый человек. И это особенно актуально, если стоит задача приготовить много и накормить толпу голодных мужчин. В этих и многих других ситуациях Механизм Вращения Шампуров (МВШ) будет незаменим!

Важно! Не используйте электрический привод в качестве ручки! Переносить МВШ нужно, держась за корпус изделия.

Что он из себя представляет? По сути это стальная рамка-насадка, к которой присоединяется электрический привод для вращения шампуров. Последний как раз и обеспечивает плавное и медленное кружение шашлыка над углями. Автоматика, помимо того, что сэкономит время и высвободит руки, сделает главное — обеспечит равномерное прожаривание каждого куска мяса со всех сторон. Соответственно сок не будет вытекать, а ваш шашлык получится мягким и сочным.

МВШ мобилен и универсален. По сути это насадка, которую можно поставить на свой мангал (гриль, барбекю) или же просто на кирпичи. Легко собирается и разбирается. Удобно упаковывается в специальный чехол или тубус.

Существует несколько комплектаций — решение для всех возможных ситуаций.

• МВШ-5
  Компактный набор из пяти шампуров. Идеален для пикника в небольшой компании.
• МВШ-7
  Набор из семи шампуров. Сочетает компактные размеры и возможность приготовить большую порцию шашлыка.
• МВШ-8 (для барбекю)
  Набор из восьми шампуров, предназначенный для приготовления пищи на мангалах, барбекю, закрытых с трех сторон.
• МВШ-9
  Набор из девяти шампуров для большой компании и большого праздника.

Если хочется еще больше упростить и усовершенствовать процесс приготовления шашлыка, то рекомендуем присмотреться еще к одному изобретению от «Ленивого шашлычника» — мангалу с двойным дном. Это профессиональное, надежное и долговечное изделие станет настоящим украшением вашей дачи.

Внешняя часть конструкции выполнена из жаростойкой стали (2 мм) и окрашена термостойкой краской. С боков имеются две задвижки, благодаря которым можно самостоятельно регулировать степень «поддува» воздуха. К тому же в задвижках есть прорези — для легкой уборки золы.

Внутренняя часть — это «пазл» из пяти деталей, сделанных из 0,8 мм-нержавеющей стали. Каждая деталь снабжена отверстиями и ребрами жесткости, чтобы свести к минимуму деформацию стенок при нагреве. Словом, чтобы получить качественное и долговечное изделие, технологи «Ленивого шашлычника» не стали наращивать толщину стенок, использовать дорогой и очень тяжелый чугун, а сделали ставку на науку и создали мангал с «воздушной подушкой». Что это дало? Получившаяся конструкция дольше сохраняет тепло, обеспечивает ровный жар, меньше деформируется, а, соответственно, дольше служит. Немного физики и никакого обмана!

Мангал-термос может быть как стационарным, так и мобильным — благодаря съемным ножкам, которые складываются по диагонали вовнутрь изделия.

Если вы внимательно относитесь к своему здоровью, то, наверняка, нередко думали о том, чем бы заменить химический розжиг для углей. У «Ленивого шашлычника» есть решение — кружка-розжигайка. С ее помощью вы быстро, просто, без вредных добавок и в любую погоду сможете подготовить нужное количество углей.

Это устройство представляет собой 0,8-мм стальной цилиндр с отверстиями и конусообразной сеткой внутри. Такая конструкция позволяет создать эффект тяги и разжигать угли за 10-15 минут!

Нужно просто расстелить бумагу на дне мангала, поставить сверху кружку, насыпать углей (лучше сначала мелких, потом крупных), поджечь бумагу и подождать 10-15 минут. Ваше топливо готово.

Приятно и то, что кружку-разжигайку можно использовать как мини-печь. Например, для обогрева на зимних пикниках, для кипячения чайника и даже для приготовления пищи на решетке.